Monday, October 16, 2017

美奶滋梅酱鸡

《美奶滋梅酱鸡》

不错的搭配!

香喷喷,好吃! ^_^ 


食谱:

材料:

全鸡腿肉:3 只(切块)
蒜蓉:1 tbsp
白芝麻:1 tbsp

腌制材料:
鸡蛋:1 粒
盐:1/2 tsp
鸡精粉:1/2 tsp
胡椒粉:1/4 tsp
自发面粉:2 tbsp
粘米粉:2 tbsp

调味料:
美奶滋:3 tbsp
酸梅酱:2 tbsp
咖哩粉:1 tsp
蚝油:1/2 tbsp
清水:80mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)把鸡块腌制约30分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香蒜蓉和白芝麻。
4)倒入调味料煮滚。
5)加入炸好的鸡块翻炒均匀即可。




调味料,蒜蓉,白芝麻


把鸡块腌制约30分钟


烧热油,炸至金黄色


沥干油,待用


烧少许油,爆香蒜蓉和白芝麻


倒入调味料煮滚


加入炸好的鸡块翻炒均匀即可


香喷喷呀!


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