香脆的肉片，配上酱汁，
一级棒！ ^_^
食谱：
材料：
梅肉：400g（切片）
腌制材料：
蚝油：1 tbsp
盐：1/2 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
糖：1/2 tsp
鸡蛋：1 粒
自发面粉：2 tbsp
木薯粉：2 tbsp
调味料：
番茄酱：3 tbsp
泰式酱：2 tbsp
辣椒酱：2 tbsp
LP 酱：1 tbsp
糖：1 tbsp
清水：3 tbsp
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）把猪肉片腌制约1个小时。
2）烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
3）把调味料煮滚，加入炸好的猪肉片，翻炒均匀即可。
所用到的材料
把猪肉片腌制约1个小时
烧热油，炸至金黄色
沥干油，待用
把调味料煮滚
加入炸好的猪肉片，翻炒均匀即可
美味美味！
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