Wednesday, October 11, 2017

娘惹香焖鸡

《娘惹香焖鸡》

味道特别的一道菜!

新尝试!OK 不错哦


食谱:

材料:

全鸡腿:3 只(切块)
洋葱头:1 粒(切块)
蒜蓉:1 tbsp
豆酱:1 tbsp

腌制材料:
盐:1/2 tsp
胡椒粉:1/2 tsp
绍兴酒:1.5 tbsp

调味料:
番茄酱:3 tbsp
辣椒酱:2 tbsp
糖:1 tbsp
清水:100mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)把鸡块腌制约30分钟。
2)烧少许油,爆香洋葱头,蒜蓉和豆酱。
3)加入鸡块炒至半熟。
4)倒入调味料焖煮至熟,稍微收汁即可。



所需要的材料


把鸡块腌制约30分钟


烧少许油,爆香洋葱头,蒜蓉和豆酱


加入鸡块炒至半熟


倒入调味料焖煮至熟



稍微收汁即可


煮好咯


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