Wednesday, November 6, 2019

冬瓜海带汤

《冬瓜海带汤》

来碗靓汤呗,YUM YUM ^_^ ^_^

冬瓜含维生素C多,还有利尿消肿,减肥,清热解暑的功效。

海带含有丰富的钙,可防止人体缺钙,它还有降血压的作用。



食谱:

材料:

冬瓜:500g
海带:1 大片
鸡骨/排骨:400g
姜:5 片
葱白:2 段
蒜米:3 瓣
清水:3L

调味料:
盐:适量


做法:

1)预先将海带浸泡至少4个小时至软或隔夜。洗净,切成条状。烧一锅水,稍微烫一下备用。
2)烧一锅水,将鸡骨/排骨汆烫一下,去血水,冲洗一下,沥干。
3)将全部材料(除了海带)煮滚,转中火,煲约30分钟。
4)加入海带,煲约20分钟。
5)调味即可。



要用到的材料


将全部材料(除了海带)煮滚,转中火,煲约30分钟


加入海带,煲约20分钟


调味即可


YUM YUM 靓汤来啦!



美味美味!





No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...