这也很下饭哦，YUM YUM ^_^ ^_^
食谱：
材料：
猪肉碎：300g
苦瓜：100g（切片）
红萝卜丝：适量
姜丝：1 tbsp
蒜蓉：1/2 tbsp
调味料：
豆酱：1 tbsp
蚝油：1 tbsp
生抽：1 tbsp
胡椒粉：少许
清水：80mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）苦瓜加入少许的盐腌制片刻。烧一锅水，将苦瓜烫一下，沥干待用。
2）猪肉碎加入少许的盐和胡椒粉腌制片刻。
3）烧少许油，爆香姜丝和蒜蓉。
4）加入猪肉碎炒香。
5）加入苦瓜和红萝卜丝炒一炒。
6）倒入调味料翻炒均匀即可。
所需的材料
烧少许油，爆香姜丝和蒜蓉
加入猪肉碎炒香
加入苦瓜和红萝卜丝炒一炒
倒入调味料翻炒均匀即可
YUM YUM !!!
No comments:
Post a Comment