沙姜酱汁

《沙姜酱汁》

来个简易的点酱，

用在白切鸡上，也非常美味！

点上肉吃，也超棒哦 ^_^

食谱：

材料：

沙姜
食油
生抽


做法：

1）将沙姜分成两个部分，一份为根部（沙姜和白色茎部），另外一份叶子部分（只需少许）。
2）各自切成茸。
3）然后下锅炒干水分，炒香。
4）加入食油煎香。
5）碗里倒入适量的生抽。将煮好的沙姜油倒入生抽里，拌均匀，即可。

沙姜

根部

叶子部分

下锅炒干水分，炒香

加入食油煎香

碗里倒入适量的生抽。

将煮好的沙姜油倒入生抽里，拌均匀，即可