Friday, March 15, 2019

宫保双鲜

《宫保双鲜》

满满一碟的宫保虾仁和苏东,

吃得满足,呵呵 ^_^ 


食谱:

材料:

苏东:1 只
虾仁:20 只
洋葱头:1 粒(切块)
姜片:5 片
蒜蓉:1/2 tbsp
辣椒干:10 条(浸软,去籽)

调味料:
蚝油:2 tbsp
鱼露:1/2 tbsp
黑酱油:1 tbsp
盐:少许
清水:60mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧一锅水,将苏东烫一下,沥干水,待用。
2)烧少许油,爆香洋葱头,姜片,蒜蓉和辣椒干。
3)加入苏东和虾仁炒一炒。
4)倒入调味料煮滚,稍微收干即可。



所需的材料


烧少许油,爆香洋葱头,姜片,蒜蓉和辣椒干


加入苏东和虾仁炒一炒


倒入调味料煮滚,稍微收干即可


当当当!!!煮好啦!



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