超爱这个香香的姜茸！
吃白斩鸡时，必备的点酱
参一点拌饭，也很一级棒！ ^_^
食谱：
材料：
姜茸：150g
蒜蓉：1 tbsp
葱茸；1 tbsp
芫茜：1小束（切细）
青葱：2 tbsp
调味料：
蚝油：1 tbsp
生抽：1 tbsp
绍兴酒：1 tbsp
麻油：1 tbsp
盐：1/2 tsp
糖：1/2 tsp
鸡精粉：1/2 tsp
清水：50mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧适量的油，爆香蒜蓉和葱茸。
2）加入姜茸炒香。
3）倒入调味料拌炒均匀。
4）加入芫茜和青葱翻炒均匀即可。
要用到的材料和调味料
烧适量的油，爆香蒜蓉和葱茸
加入姜茸炒香
倒入调味料拌炒均匀
加入芫茜和青葱翻炒均匀即可
当当当！！！
美味好吃的姜茸点酱来咯！
一级棒好吃！
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