Thursday, April 12, 2018

菠萝猪扒

《菠萝猪扒》

清新好吃!很下饭哦!

YUM YUM ^_^ 


食谱:

材料:

肉眼:350g(切块)
蒜蓉:1/2 tbsp
黄梨:250g(切块)

腌制材料:
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tsp
鸡蛋:1 粒
咖哩粉:1 tsp
玉米粉:2 tbsp
自发面粉:2 tbsp

调味料:
泰式酱:3 tbsp
辣椒酱:3 tbsp
黄梨汁:3 tbsp
糖:1 tbsp
盐:1/2 tsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)把猪扒腌制约30分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香蒜蓉。
4)加入黄梨炒均。
5)倒入调味料煮滚,至稍微浓稠。
6)加入猪扒拌炒均匀即可。



调味料,黄梨,蒜蓉


把猪扒腌制约30分钟


烧热油,炸至金黄色


沥干油,待用


烧少许油,爆香蒜蓉


加入黄梨炒均


倒入调味料煮滚,至稍微浓稠


加入猪扒拌炒均匀即可


香喷喷


好吃哒


No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...