Wednesday, November 29, 2017

上汤啦啦

《上汤啦啦》

YUMMY YUMMY 的啦啦来咯!

香,美味!


食谱:

材料:

啦啦:600g
姜丝:25g
当归:2 片
清水:500mL
绍兴酒:100g

调味料:
蚝油:1 tbsp
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tsp
鸡精粉:1/2 tsp
胡椒粉:1/4 tsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧一锅水,把啦啦烫至开口,捞起。以流动的水把每粒啦啦冲洗干净。
2)将姜丝,当归,清水和调味料煮至出味。
3)加入啦啦和绍兴酒煮滚即可。



烧一锅水,把啦啦烫至开口,捞起。以流动的水把每粒啦啦冲洗干净


清洗好的啦啦


其他材料


将姜丝,当归,清水和调味料煮至出味


加入啦啦和绍兴酒煮滚即可


香喷喷的啦啦来咯! 


YUMMY YUMMY 




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