Saturday, October 31, 2015

《一口乳酪面包》

《一口乳酪面包》
好香好吃!!!
真的会一口接一口的吃,停不下来~ 
上瘾了~ 哈哈 
YUMMY YUMMY !!! 


食谱:

材料: 
高粉:200g
酵母:2g
幼糖:30g
鸡蛋:1粒
盐:1/8 tsp
Parmesan Cheese:20g
牛奶:80g (我用清水)
牛油:15g
白油:15g

做法:
1)把全部材料放入面包桶(除了牛油和白油),用tesco面包机 # 8 Dough 打团,20分钟。按停。
2)加入牛油和白油,再按 # 8,走完全程。
3)取出排气。擀平约 0.5 - 1.0cm的面皮方块。
4)把面皮方块切成 2cm X 2cm 的小方块。
5)让它发酵30分钟。
6)放入已预热的烤箱,200度 20分钟或烤至金黄色。



小包包出炉了咯 


一级棒 


YUMMY YUMMY!!! 


好吃好吃 !!! 

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