一口咬下去,醬料马上Bi 出来 tongue emoticon
馅料食谱:
材料:
咸蛋黄: 3个
牛油: 112g
糖粉: 80g
蛋黄粉: 55g
奶粉: 55g
清水: 5tbsp
做法:
1) 把咸蛋黄蒸熟,大火蒸约15分钟,然后压碎。
2) 再加入糖粉,奶粉和蛋黄粉搅拌均匀。
3) 然后再加入牛油和清水拌均成馅。
4) 放入冰箱冷冻1个小时。然后把馅料分成像咸蛋黄那样大小
5) 流沙包放在蛋挞模/铁模里蒸,这样才能爆醬。
6) 每次取3个馅出来包了,然后另外再去取3个。直到包完为
把蒸熟的咸蛋黄压碎
流沙包所需的馅料
把所有材料搅拌均匀，放入冰格冷藏一小时
把馅料分成像咸蛋黄的大小，大约可以做18个。然后再冷冻至少6个小时，比较容易包馅
爆醬黄金流沙包 出炉了~~~
要爆馅了哦~呵呵~
要流出来了~~~ :P
Yummy Yummy !!!
包子食谱：
包子皮
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