炸鲍鱼菇,
配上酱汁,
好吃哟!
食谱:
材料:
鲍鱼菇:1 包(200g)
青灯笼椒:1 个(切块)
红灯笼椒:1 个(切块)
白芝麻:1 tbsp
调味料:
番茄酱:2 tbsp
辣椒酱:2 tbsp
清水:4 tbsp
糖:1 tbsp
盐:1/4 tsp
黑酱油:少许
*搅拌均匀,待用。
沾面用:
鸡蛋:1 粒(打散)
普通面粉:2 tbsp
自发面粉:2 tbsp
做法:
1)鲍鱼菇沾上蛋液,再沾上粉类。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,放入白芝麻,炒香。
4)加入青红灯笼椒,炒一下。
5)倒入调味料,煮滚。
6)把煮好的酱汁,淋在炸好的鲍鱼菇上即可。
所需的材料
鲍鱼菇沾上蛋液
再沾上粉类
烧热油,炸至金黄色
沥干油,待用
烧少许油,放入白芝麻,炒香
加入青红灯笼椒,炒一下
倒入调味料,煮滚
把煮好的酱汁,淋在炸好的鲍鱼菇上即可
开动咯!
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