Monday, July 25, 2016

苦瓜菜脯炒蛋

《苦瓜菜脯炒蛋》

炒蛋香,

脆口的菜脯,

加入苦瓜片,

不错吃呀! ^_^ 





食谱:

材料:

鸡蛋:3 粒(打散)
菜脯粒:60g(浸泡水里)
苦瓜:200g(切片,浸泡盐水)
红萝卜丝:适量

调味料:
盐:1/2 tsp
生抽:1 tbsp
绍兴酒:1 tsp
胡椒粉:1/4 tsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧少许油,炒香菜脯粒。
2)加入蛋液,炒散。
3)加入苦瓜,红萝卜丝和调味料,炒均,炒至苦瓜软即可。




要用到的材料



炒香菜脯粒



加入蛋液,炒散



加入苦瓜,红萝卜丝和调味料,炒均,炒至苦瓜软即可



煮好了咯



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