Thursday, July 21, 2016

金瓜喜板

《金瓜喜板》

黄咚咚的喜板来啦!!!

颜色很美哦  ^_^

YUM YUM !!!




食谱:

材料:

普通面粉:125g
糯米粉:100g
金瓜泥:85g
玉米油:1 tbsp
幼糖:65g
清水:100 mL
酵母:1/2 tsp


做法:

1)把酵母加入清水里,搅拌均匀,待用。
2)把全部材料,拌均。
3)再慢慢的加入酵母水, 拌成团。
4)分割 50g 一个,搓圆,放在油纸上,待发酵约30分钟 。(手可以涂点油,防粘)
5)大火蒸 20 分钟即可。



要用到的材料


把酵母加入清水里,搅拌均匀


把全部材料,拌均


慢慢的加入酵母水, 拌成团


成团了咯


分割 50g 一个,搓圆,放在油纸上,待发酵约30分钟


大火蒸 20 分钟即可


出炉了咯!!!


颜色很美哦! ^^ 


YUM YUM !!!

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