YUMMY YUMMY 酱汁!
不错吃! ^_^
食谱:
材料:
鸡:半只(切块)
洋葱头:1 粒(切片)
蒜米:6 瓣(切片)
辣椒仔:3 条(切粒)
调味料:
豆酱:1 tbsp
生抽:1 tbsp
绍兴酒:2 tbsp
黑酱油:适量
清水:50 mL +/-
盐:少许
做法:
1)烧少许油,爆香洋葱头,蒜米和辣椒仔。
2)加入鸡块,炒至半熟。
3)倒入调味料,翻炒均匀。
4)中小火,关盖,焖至熟即可。
所需材料
爆香洋葱头,蒜米和辣椒仔
加入鸡块,炒至半熟
倒入调味料,翻炒均匀
中小火,关盖,焖至熟即可
当当当!!!
上菜了咯!
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