自家做的，风靡一时的炸鸡，
香脆，好吃呀！若搭配香浓的芝士酱更棒！
食谱：
材料：
鸡：1 只（切块）
沾料：
炸鸡粉：适量
蛋液：3 粒鸡蛋 + 3 tbsp 牛奶
玉米片：适量（压碎 + 加少许的炸鸡粉混合均匀）
腌制材料：
盐：1 tsp
黑胡椒粉：适量
生抽：1 tbsp
麻油：1 tbsp
鸡精粉：1 tsp
辣椒粉：1 tsp +/-
Cheesy Wedges 酱：
Nacho Cheese Powder：50g
清水：100mL +/-
*搅拌均匀，浓稠度自己喜欢。
做法：
1）将鸡块腌制约1个小时。
2）沾上炸鸡粉，再沾上蛋液，最后裹上玉米片。
3）烧热油，中小火炸至金黄色，熟透，沥干油。
4）配上芝士酱享用。
将鸡块腌制约1个小时
沾料的材料
沾上炸鸡粉，再沾上蛋液，最后裹上玉米片
烧热油，中小火炸至金黄色，熟透，
沥干油
配上芝士酱享用
香喷喷的炸鸡！
看到就流口水了！呵呵
美味哒！YUM YUM
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