面包香飘来咯！
挤上香蒜酱拿去烤，热乎乎的，香喷喷的小面包出炉啦！
食谱：
材料：
高筋面粉：250g（过筛）
低筋面粉：50g（过筛）
奶粉：15g（过筛）
幼糖：60g
幼盐：1/2 tsp
酵母：6g
清水：150mL
牛油：30g
香蒜酱：
蒜蓉：30g
牛油：30g
Parmesan Cheese：10g
盐：少许
Parsley：1 tsp
*搅拌均匀，放入裱花袋里，待用。
做法：
1）我用Tesco面包机打团。把全部材料（除了牛油）放入面包机里，# 8（Dough）搅拌20分钟，按停。放入牛油，# 8（Dough）搅拌20分钟，按停。
2）取出，搓圆，待发酵至双倍大（约50分钟）。
3）排气，分割成20g一个，搓圆。排放在已涂了油的烤盘上，待发酵至双倍大（约50分钟）。
4）表面挤上香蒜酱。
5）送入已预热的烤箱里，200度烤30分钟。
面包团的材料
香蒜酱
搅拌好的面团
发酵好的面团
排气，分割成20g一个，
搓圆。排放在已涂了油的烤盘上，待发酵至双倍大
表面挤上香蒜酱
即可送入烤箱
香喷喷出炉啦
美美的面包！
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