Wednesday, June 21, 2017

印度炸鸡

《印度炸鸡》

哇,香喷喷的炸鸡来咯!

YUMMY YUMMY ^_^ 


食谱:

材料:

鸡:1 只,切块(约1.2kg)

腌制材料:
小葱头:2 粒(盅烂,取汁)
姜:50g(盅烂,取汁)
酸柑汁:1 tbsp
辣椒粉:1 tbsp
黄姜粉:1/2 tsp
盐:1 tsp
胡椒粉:1/4 tsp

炸面糊:
鸡蛋:3 粒
玉米粉:90g
自发面粉:4.5 tbsp
盐:一小撮
食油:1.5 tbsp
*搅拌均匀成糊。


做法:

1)把鸡块腌制至少一个小时。
2)把炸面糊倒入鸡块里,将鸡块均匀的沾上炸面糊。
3)烧热油,把鸡块炸至金黄色,沥干油,即可享用了。



把鸡块腌制至少一个小时



炸面糊


把炸面糊倒入鸡块里,将鸡块均匀的沾上炸面糊


烧热油,把鸡块炸至金黄色


沥干油,即可享用了


香香呀


好吃好吃



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