来个西式的餐点,
也可以加个白饭,中西合璧! ^_^
食谱:
材料:
全鸡腿肉:4 只
橙色面包糠:适量
腌制材料:
鸡蛋:1 粒
盐:1/2 tsp
胡椒粉:1/2 tsp
麻油:1/2 tbsp
玉米粉:2 tbsp
调味料:
蜜糖:6 tbsp
黑胡椒碎粉:1/2 tbsp
生抽:2 tbsp
清水:4 tbsp
盐:1/2 tsp
玉米粉:1/2 tsp
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)把鸡扒腌制约一个小时。
2)沾上面包糠。烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。(也可以切块备用)
3)将调味料煮滚至浓稠,淋在鸡扒上,即可享用了。
\
把鸡扒腌制约一个小时
调味料酱汁
腌制好的鸡扒,沾上面包糠
准备炸咯
烧热油,炸至金黄色
沥干油,待用
将调味料煮滚至浓稠
差不多咯
淋在鸡扒上,即可享用了
配上薯条和太阳蛋
YUMMY 好吃呀
No comments:
Post a Comment