来个开胃的焖花肉呗！
食谱：
材料：
花肉：300g（切片）
番茄：1 粒（切块）
亚参皮：2 片
洋葱头：1 粒（切块）
蒜蓉：1/2 tbsp
辣椒仔：2 条（切粒）
调味料：
蚝油：1 tbsp
生抽：1 tbsp
辣豆瓣酱：1/2 tbsp（我用豆酱）
LP 酱：1/2 tbsp
糖：1/2 tbsp
盐：少许
清水：100mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧少许油，爆香洋葱头，蒜蓉和辣椒仔。
2）加入亚参皮和花肉，炒至花肉转色。
4）倒入调味料和番茄煮滚，焖至稍微收干即可。
把材料准备好
烧少许油，爆香洋葱头，蒜蓉和辣椒仔
加入亚参皮和花肉，炒至花肉转色
倒入调味料和番茄煮滚，焖至稍微收干即可
美味哒！
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