卤了一小锅的，好丰富，好吸引哦！
味道也很美味的卤料，里头有卤花肉，卤鸡脚，还有卤香菇，
YUM YUM，好滋味哒 ^_^ ^_^
食谱：
材料：
带皮花肉：350g
鸡脚：12 只
冬菇：10 朵（泡发）
黑蒜：2 个
清水：1.5 L +/-
卤水包：
当归：1 片
川弓：2 片
玉竹：3 片
枸杞：1 tbsp
桂皮：1 个
八角：1 个
白胡椒：1/2 tsp，拍碎
黑胡椒：1/2 tsp，拍碎
*放入隔渣袋/煲汤袋。
调味料：
蚝油：1 tbsp
生抽：1.5 tbsp
黑酱油：1 tsp
盐：1 tsp
鸡精粉：1/2 tsp
做法：
1）在花肉皮上抹上黑酱油。烧热油，皮朝下炸至微金黄色，沥干油。
2）将清水煮滚，放入全部材料和调味料，大火煮滚，转小火，焖煮大概1个小时半或至软即可。
***我没放川弓（刚好没有）。我用粉状的黑白胡椒。
主要材料
卤水包
调味料
在花肉皮上抹上黑酱油。
烧热油，皮朝下炸至微金黄色，
沥干油
将清水煮滚，
放入全部材料和调味料，大火煮滚，
转小火，焖煮大概1个小时半或至软即可
焖好啦
WOW！！！美味哒
好吸引哦
YUM YUM
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