颜色漂亮，
简单又好吃！
食谱：
材料：
金瓜：100g（蒸熟，压成泥）
普通面粉：250g（过筛）
幼糖：50g
盐：1/4 tsp
酵母：3g
白油：25g
清水：50mL +/-
双倍发粉：6g
做法：
1）我用 Tesco 面包机打团。把全部材料（除了双倍发粉）放入面包机里，# 8（Dough）搅拌15分钟，按停。放入双倍发粉，# 8（Dough）搅拌10分钟，按停。
2）取出，搓圆，休面5分钟。
3）分割成 10 等份。
4）放在纸上。
5）待发酵约 30分钟。
6）大火蒸 13分钟即可。
包子团的材料
搅拌好后，取出，搓圆，休面5分钟
分割成 10 等份
待发酵约 30分钟
大火蒸 13分钟即可
出炉了咯
颜色漂亮！
YUMMY
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