爱吃韩国餐，爱吃辣的，
一定会喜欢哦 ^_^
#kimchitofusoup
食谱：
材料：
高汤材料：
江鱼仔：20g
浓缩鸡精：1 tbsp
清水：800mL
配料：
韩式泡菜：70g
猪肉：70g（切片）
水豆腐：1 盒（切块）
洋葱头：1 粒（切丝）
调味料：
干辣椒碎：1/2 tbsp +/-
生抽：1 tbsp
麻油：1/2 tbsp
糖：1/2 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
韩式辣椒酱（Gochujang/ Korean Hot Pepper Paste）：1 tbsp
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）先把高汤材料煮滚，转中小火，关上盖子，煮约30分钟。
2）把江鱼仔过滤出来。
3）再把韩式泡菜，猪肉片，洋葱头和调味料放入，拌均匀。中小火，关上盖子，煮约8分钟。
4）放入水豆腐，再煮约2分钟即可。
5）盛起，撒上青葱，配上白饭，即可享用了。
高汤材料
先把高汤材料煮滚，转中小火，关上盖子，煮约30分钟
配料
调味料
煮好的高汤，把江鱼仔过滤出来
再把韩式泡菜，猪肉片，洋葱头和调味料放入，拌均匀。中小火，关上盖子，煮约8分钟
放入水豆腐，再煮约2分钟即可
煮好了咯
盛起，撒上青葱
配上白饭，即可享用了
WOW! YUMMY!
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