超赞的又开胃的甜酱鸡块,
很好下饭哟! ^_^
食谱:
材料:
鸡:半只
烘香白芝麻:适量
腌制材料:
鸡蛋:1 粒
绍兴酒:1 tbsp
盐:1/2 tsp
胡椒粉:少许
木薯粉:1.5 tbsp
粘米粉:1.5 tbsp
调味料:
蚝油:2 tbsp
ABC甜酱:2 tbsp
LP酱:1 tbsp
糖:1 tbsp
黑酱油:少许
清水:60mL
*搅拌均匀,待用。
做法:
1)将鸡块腌制约1个小时。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)将调味料煮滚至稍微浓稠。
4)加入鸡块翻炒均匀,盛起,撒上芝麻即可。
将鸡块腌制约1个小时
调味料,白芝麻
烧热油,炸至金黄色,
沥干油,待用
将调味料煮滚至稍微浓稠
加入鸡块翻炒均匀,
盛起,撒上芝麻即可
美味哒!
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