Saturday, December 29, 2018

黑胡椒照烧鸡

《黑胡椒照烧鸡》

黑胡椒香味,照烧蜜汁口味,

趁热吃,鸡块香脆,好滋味哟!



食谱:

材料:

全鸡腿肉:2 只(切块)
蒜蓉:1/2 tbsp

腌制材料:
黑胡椒碎:1 tsp
绍兴酒:1 tbsp
生抽:1 tbsp
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tsp
鸡蛋:1 粒
玉米粉:2 tbsp

调味料:
蜜糖:2 tbsp
照烧酱:2 tbsp
清水:2 tbsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将鸡块腌制约30分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香蒜蓉。
4)倒入调味料煮滚。
5)加入鸡块翻炒均匀,至稍微收干即可。



蒜蓉,调味料


将鸡块腌制约30分钟


烧热油,炸至金黄色,


沥干油,待用


烧少许油,爆香蒜蓉


倒入调味料煮滚


加入鸡块翻炒均匀,至稍微收干即可



香喷喷哒


美味美味!


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