香喷喷又金黄色的炒猪肉！有吸引么？ ^_^ ^_^
食谱：
材料：
猪肉：300g（切片）
香茅：2 支（切片）
蒜蓉：1/2 tbsp
小葱茸：1/2 tbsp
腌制材料：
黄姜粉：1/2 tsp
生抽：1 tsp
调味料：
黄姜粉：1 tsp
生抽：1 tbsp
糖：1 tsp
盐：少许
清水：50mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）将猪肉片腌制约30分钟。
2）烧少许油，爆香香茅，蒜蓉和小葱茸。
3）加入猪肉片炒香。
4）倒入调味料翻炒均匀，至稍微收干即可。
调味料，香料
将猪肉片腌制约30分钟
烧少许油，爆香香茅，蒜蓉和小葱茸
加入猪肉片炒香
倒入调味料翻炒均匀，至稍微收干即可
上碟咯！
香喷喷哒！
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