香橙菠萝咕噜肉

《香橙菠萝咕噜肉》

香喷喷，又清新的咕噜肉

美味好吃！好开胃哒 ^_^ ^_^ 

食谱：

材料：

猪肉：300g（切块）
黄梨：100g（切块）
黄瓜：半条（切块）
蒜蓉：1/2 tbsp

腌制材料：
鸡蛋：1 粒
木薯粉：2-3 tbsp
盐：1/2 tsp
胡椒粉：少许

调味料：
番茄酱：2 tbsp
辣椒酱：1 tbsp
酸梅酱：1 tbsp
浓缩橙汁：1 tbsp
糖：1.5 tbsp
鲜黄梨汁：50g
清水：50mL
*搅拌均匀，待用。


做法：

1）将猪肉腌制约30分钟。
2）烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
3）烧少许油，爆香蒜蓉。
4）加入黄梨和黄瓜炒一炒。
5）倒入调味料煮滚。
6）再加入炸好的猪肉翻炒均匀即可。

配料，调味料

将猪肉腌制约30分钟

烧热油，炸至金黄色，

沥干油，待用

烧少许油，爆香蒜蓉

加入黄梨和黄瓜炒一炒

倒入调味料煮滚

再加入炸好的猪肉翻炒均匀即可

美味上碟咯

YUM YUM