Wednesday, October 4, 2017

酸甜叉烧鸡

《酸甜叉烧鸡》

香喷喷,甜蜜蜜!

YUMMY!!!


食谱:

材料:

全鸡腿肉:3 只(切块)
蒜蓉:1/2 tbsp

腌制材料:
鸡蛋:1 粒
盐:1/2 tsp
鸡精粉:1/2 tsp
自发面粉:3 tbsp
粘米粉:3 tbsp

调味料:
李锦记叉烧酱:2 tbsp
番茄酱:1 tbsp
LP 酱:1 tbsp
蜜糖:1 tbsp
咖哩粉:1 tsp
清水:100mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)把鸡块腌制约20分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香蒜蓉。
4)倒入调味料煮滚。
5)加入炸好的鸡块,翻炒均匀即可。




所需用到的材料


把鸡块腌制约20分钟


烧热油,炸至金黄色


沥干油,待用


烧少许油,爆香蒜蓉


倒入调味料煮滚


加入炸好的鸡块,翻炒均匀即可


香喷喷上桌咯


开餐愉快!


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