来个香喷喷的~~~
又有酱汁可以捞饭吃的~~~
YUM YUM ^_^
食谱:
材料:
水豆腐:2 大盒(切块)
猪肉碎:约 200g
香菇:10 朵(切条)
蒜蓉:1 tbsp
调味料:
蚝油:3 tbsp
胡椒粉:1/4 tsp
生抽:1 tbsp
黑酱油:适量
清水:150 mL
做法:
1)豆腐直至金黄色,沥干油,待用。
2)爆香蒜蓉,加入猪肉碎,炒熟。
3)接着加入香菇炒均。
4)加入调味料,炒均至滚。
5)煮好的酱汁,淋在炸好的豆腐上,即可享用。
豆腐直至金黄色
将香菇浸软,切条
调味料
炸好的豆腐,沥干油
爆香蒜蓉,加入猪肉碎,炒熟
加入香菇炒均
加入调味料,炒均至滚
酱汁淋在炸好的豆腐上
即可享用了 ^^
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