Friday, October 26, 2018

香辣季豆肉片

《香辣季豆肉片》

里头加入了马来盏来炒,

真的好香,又好吃!



食谱:

材料:

花肉:300g(切片)
季豆:150g(切段)
洋葱头:1 粒(切块)
蒜蓉:1/2 tbsp
辣椒仔:2 条(切粒)
马来盏:1 tsp

调味料:
盐:1/4 tsp
糖:1 tsp
生抽:1/2 tbsp
清水:50mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧热油,将花肉炸至微金黄,沥干油,待用。
2)也将季豆炸一下,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香洋葱头,蒜蓉,辣椒仔和马来盏。
4)加入花肉,季豆和调味料翻炒均匀,至稍微收干即可。



要用到的材料


将季豆炸一下,沥干油,待用


烧热油,将花肉炸至微金黄,


沥干油,待用


烧少许油,爆香洋葱头,蒜蓉,辣椒仔和马来盏


加入花肉,季豆和调味料翻炒均匀,至稍微收干即可


当当当。。。


美味用餐!


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