充满了罪恶感的东坡肉，可是好好吃哟，
YUMMY 美味哒，怎可以错过呢，呵呵 ^_^ ^_^
食谱：
材料：
带皮花肉：600g
青葱：50g
姜：30g
调味料：
冰糖：55g
生抽：50g
黑酱油：10g
绍兴酒：250g
清水：500g +/-
做法：
1）烧一锅水，将花肉飞水，煮5分钟，沥干水。
2）拿个锅，放入姜和青葱垫底。将花肉放入，猪皮朝下。
3）倒入调味料煮滚。转小火，焖煮至少一个半小时。
4）酱汁保留，取出猪肉，放在蒸盘上，猪皮朝上，蒸30分钟。
5）取出，切块，再淋上酱汁，即可享用了。
要用到的材料
烧一锅水，将花肉飞水，煮5分钟，
沥干水
拿个锅，放入姜和青葱垫底。
将花肉放入，猪皮朝下
倒入调味料煮滚。
转小火，焖煮至少一个半小时
酱汁保留，
取出猪肉，
放在蒸盘上，猪皮朝上，蒸30分钟
蒸好后
取出，切块，再淋上酱汁，即可享用了
美味哒！
YUMMY YUMMY
好吃！棒棒哒！
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