Friday, March 31, 2017

泰式美乃鸡

《泰式美乃鸡》

好香,又好好吃呀!

不夸张,真的好吃哟! ^_^


食谱:

材料:

全鸡腿肉:1 只(切块)
白芝麻:1 tsp

腌制材料:
鸡蛋:1 粒
绍兴酒:1/2 tbsp
盐:1/4 tsp
胡椒粉:1/4 tsp
玉米粉:2 tbsp

调味料:
泰式酱:1.5 tbsp
美乃滋:1.5 tbsp
糖:1 tsp
盐:1/4 tsp
清水:50mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)把鸡块腌制约20分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)把白芝麻炒香。
4)倒入调味料,煮滚至浓稠。
5)加入炸好的鸡块,拌炒均匀即可。



把鸡块腌制约20分钟


调味料,白芝麻


烧热油,炸至金黄色


沥干油,待用


把白芝麻炒香


倒入调味料


煮滚至浓稠


加入炸好的鸡块,拌炒均匀即可


好香,好吃呀!


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