简易美味的小菜上桌咯！
食谱：
材料：
梅肉：300g（切片）
木耳：适量（泡发，切丝）
姜丝：1 tbsp
蒜蓉：1/2 tbsp
调味料：
生抽：2 tbsp
黑酱油：1 tsp
绍兴酒：2 tbsp
鱼露：1/2 tsp
糖：1/2 tsp
盐：1/2 tsp
清水：80mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧适量的麻油，爆香姜丝和蒜蓉。
2）加入猪肉片和木耳，炒至猪肉转色。
3）倒入调味料煮滚，煮至熟，稍微收干即可。
要用到的材料
烧适量的麻油，爆香姜丝和蒜蓉
加入猪肉片和木耳，炒至猪肉转色
倒入调味料煮滚，煮至熟，稍微收干即可
煮好啦！
YUM YUM
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