Wednesday, January 23, 2019

豉油皇猪肉

《豉油皇猪肉》

简单美味,又好下饭 ^_^ 


食谱:

材料:

梅肉:300g(切片)
姜:15g(切片)
蒜蓉:1/2 tbsp

调味料:
麻油:1/2 tbsp
生抽:2 tbsp
黑酱油:1 tsp
绍兴酒:1 tbsp
盐:少许
糖:1/2 tsp
清水:50mL
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)烧少许油,爆香姜片和蒜蓉。
2)加入猪肉炒至转色。
3)倒入调味料炒均,焖煮至熟,稍微收干即可。



简单材料


烧少许油,爆香姜片和蒜蓉


加入猪肉炒至转色


倒入调味料炒均,


焖煮至熟,


稍微收干即可


煮好啦!


简单美味!


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