丰富，很大一盘的佳肴！
有香菇，有豆包，也有肉丸！美味哒！
食谱：
材料：
豆包：1 包（切块）
冬菇：7 朵（泡软）
红萝卜片：适量
姜：5 片
蒜蓉：1/2 tbsp
肉丸：
猪肉碎：300g
玉米粉：1 tbsp
盐：1/2 tsp
胡椒粉：少许
麻油：1/2 tsp
调味料：
蚝油：1 tbsp
生抽：1 tbsp
盐：少许
胡椒粉：少许
黑酱油：适量
清水：200mL +/-
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）将肉丸材料搅拌均匀至起胶。做成肉丸。烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
2）也将豆包煎香，沥干油，待用。
3）烧少许油，爆香姜片和蒜蓉。
4）加入冬菇和红萝卜炒香。
5）倒入调味料煮滚。
6）加入肉丸和豆包拌炒均匀，煮一下即可。
把材料准备好
将肉丸材料搅拌均匀至起胶。
做成肉丸。
烧热油，炸至金黄色，
沥干油，待用
也将豆包煎香，
沥干油，待用
烧少许油，爆香姜片和蒜蓉
加入冬菇和红萝卜炒香
倒入调味料煮滚
加入肉丸和豆包拌炒均匀，煮一下即可
当当当！！！煮好啦！
丰富美味！
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