Friday, June 12, 2020

亚参照烧鱼

《亚参照烧鱼》

开胃滋味的酱汁,搭上香煎的鱼只,

棒棒 YUM YUM ^_^


食谱:

材料:

黑鲳鱼:1 条
蒜蓉:1 tbsp
豆豉:1/2 tbsp
辣椒仔:2 条

调味料:
豆酱:1 tbsp
盐:少许
糖:1 tsp
照烧酱:1 tbsp
亚参膏水:1 tbsp 亚参膏 + 80mL 清水,过滤
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)鱼抹上少许的盐腌制片刻。烧热油,煎炸至香,盛起备用。
2)烧少许油,爆香蒜蓉,豆豉和辣椒仔。
3)倒入调味料煮滚。
4)将煮好的酱汁淋在鱼上即可。


所需的材料


鱼抹上少许的盐腌制片刻。烧热油,煎炸至香,


盛起备用


烧少许油,爆香蒜蓉,豆豉和辣椒仔


倒入调味料煮滚


将煮好的酱汁淋在鱼上即可


美味美味!



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