香喷喷又滋味的果香花肉，
酱汁拌饭好开胃哦！
食谱：
材料：
花肉：500-600g（切块）
果泥：
黄梨肉：300g
番茄：2 粒
辣椒仔：3 条
咸水梅：2 粒
*搅烂备用。
调味料：
酸梅酱：3 tbsp
白醋/苹果醋：2 tbsp
泰式酱：2 tbsp
番茄酱：2 tbsp
糖：1 tbsp
盐：少许
做法：
1）1 tbsp黑酱油加入花肉里拌均。
2）烧少许油，加入花肉，小火煎至上色，取出备用。
3）将果泥和调味料拌均，倒入花肉里，大火蒸约1个小时。。
4）移去锅子里，大火焖煮至浓稠即可。
所需的材料
果泥
1 tbsp黑酱油加入花肉里拌均
烧少许油，加入花肉，小火煎至上色，
取出备用
将果泥和调味料拌均，倒入花肉里，
大火蒸约1个小时
蒸好咯
移去锅子里，大火焖煮至浓稠即可
煮好啦！
美味上桌咯！
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