午餐肉 + 猪肉碎，
再做成炸肉饼，
香香，YUM YUM
食谱：
材料：
午餐肉：1 罐+/-（切碎）
猪肉碎：250g
鸡蛋：1 粒
沙葛碎：100g
冬菇：3 朵（泡软，切粒）
调味料：
盐：1 tsp +/-
糖：1 tsp
麻油：1 tsp
玉米粉：1.5 tbsp
炸粉：
炸鸡粉
蕃薯粉
*各适量混合均匀待用。
做法：
1）将全部材料和调味料混合均匀。铺平压实在蒸盘上。
2）大火蒸20分钟，取出待凉。
3）切块，沾上炸粉。
4）烧热油，炸至金黄色，沥干油，即可享用。
要用到的材料
将全部材料和调味料混合均匀。
铺平压实在蒸盘上
大火蒸20分钟，
取出待凉
切块，沾上炸粉
烧热油，炸至金黄色，
沥干油，即可享用
香喷喷，YUMMY ！
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