这炒肉片蛮好下饭的，
滋味呀！ ^_^ ^_^
#与我的新宠之约
#德国时尚不锈钢炒锅
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#我的新宠
食谱：
材料：
秋葵/羊角豆：200g（切片）
猪肉：250g（切片）
红萝卜片：适量
姜丝：1 tbsp
蒜蓉：1/2 tbsp
调味料：
生抽：3 tbsp
黑酱油：1 tbsp
绍兴酒：1 tbsp
鱼露：1/2 tbsp
糖：1/2 tsp
盐：少许
胡椒粉：少许
清水：200mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧少许油，爆香姜丝和蒜蓉。
2）加入猪肉片炒香。
3）加入红萝卜片炒一炒。
4）倒入调味料煮滚，焖煮至稍微收干。
5）加入羊角豆焖一焖即可。
要用到的材料
烧少许油，爆香姜丝和蒜蓉
加入猪肉片炒香
加入红萝卜片炒一炒
倒入调味料煮滚，焖煮至稍微收干
加入羊角豆焖一焖即可
香喷喷哒！
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