传统鸡蛋糕

《传统鸡蛋糕》

好香的传统鸡蛋糕！

大大一粒！漂亮哟！

食谱：

材料：

鸡蛋：3 粒
幼糖：130g
自发面粉：200g（过筛）
100 Plus 汽水：60mL


做法：

1）将鸡蛋和幼糖以中速打发成乳白色，大约10分钟。
2）加入一半的自发面粉和汽水搅拌均匀。
3）再加入另一半的自发面粉和汽水拌均匀。
4）将面糊倒入已铺了油纸的6寸模具里。
5）面糊表面用粗糖画上“十”字。
6）大火蒸35分钟即可。

所需的材料

将鸡蛋和幼糖以中速打发成乳白色，大约10分钟

加入一半的自发面粉和汽水搅拌均匀

搅拌好的面糊

将面糊倒入已铺了油纸的6寸模具里

面糊表面用粗糖画上“十”字

大火蒸35分钟即可

蒸好咯

香喷喷的鸡蛋糕！

点上红点装饰一下下 ^_^