好好吃的一道菜肴来了咯！
食谱：
材料：
日本豆腐：2 条（切块）
烧肉：300g（切块）
红萝卜：适量（切丝）
辣椒仔：2 条（切粒）
姜：适量（切丝）
蒜蓉：1/2 tbsp
调味料：
豆酱：1 tbsp
盐：1/2 tsp
糖：1/2 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
鸡精粉：1/4 tsp
清水：50mL
做法：
1）把豆腐炸至金黄色，沥干油，待用。
2）烧少许油，爆香蒜蓉，姜丝和辣椒仔。
3）加入烧肉和红萝卜片，炒香。
4）倒入调味料，翻炒均匀，煮滚。
5）加入炸好的豆腐，拌均匀即可。
要用到的材料
把豆腐炸至金黄色
沥干油，待用
爆香蒜蓉，姜丝和辣椒仔
加入烧肉和红萝卜片，炒香
倒入调味料，翻炒均匀，煮滚
加入炸好的豆腐，拌均匀即可
煮好，上桌了
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