简易小菜来了！
喜欢吗？ ^_^
食谱：
材料：
茄子：（切块）
豆干：1 块（切片）
虾米：30g（泡软，切碎）
辣椒仔：2 条（切粒）
蒜蓉：1/2 tbsp
调味料：
咖哩粉：1 tbsp
辣椒粉：1/2 tbsp
生抽：1 tbsp
糖：1/2 tbsp
鸡精粉：1 tsp
盐：1/4 tsp
清水：50mL
做法：
1）先把茄子泡油，沥干油，待用。
2）也把豆干煎香，待用。
3）烧少许油，爆香蒜蓉，辣椒仔和虾米。
4）倒入调味料，翻炒均匀，煮滚。
5）加入茄子和豆干，拌均匀，煮熟即可。
要用到的材料
也把豆干煎香
沥干油，待用
先把茄子泡油
沥干油，待用
烧少许油，爆香蒜蓉，辣椒仔和虾米
倒入调味料，翻炒均匀，煮滚
加入茄子和豆干，拌均匀，煮熟即可
煮好了咯
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