美美的太阳蛋来啦!
简单好吃呢! ^_^
食谱:
材料:
鸡蛋:1 粒
包菜:适量(切丝)
红萝卜:适量(切丝)
调味料:
盐:少许
胡椒粉:少许
做法:
1)烧少许油,放入包菜丝,红萝卜丝和调味料。翻炒均匀。
2)熄火。把炒熟的菜丝,整成圆形。
3)中央放入一汤匙的蛋白。用小火,待蛋白凝固。
4)接着把剩余的鸡蛋倒入。继续小火煎煮至蛋熟即可。(其间放入少许的油,在菜丝周围)
简单的材料
烧少许油,放入包菜丝,红萝卜丝和调味料。翻炒均匀
熄火。把炒熟的菜丝,整成圆形
中央放入一汤匙的蛋白
用小火,待蛋白凝固
接着把剩余的鸡蛋倒入。继续小火煎煮至蛋熟即可
上碟了咯
美美的太阳蛋
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