美味猪肉片，简易好吃！ ^_^
食谱：
材料：
花肉：450g（切片）
蒜蓉：1/2 tbsp
腌制材料：
鸡蛋：1 粒
盐：1/2 tsp
木薯粉：2 tbsp
调味料：
蚝油：1 tbsp
妈蜜：1 tsp
蜜糖：1 tbsp
糖：1 tbsp
清水：50mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）将猪肉片腌制约30分钟。
2）烧热油，炸香，沥干油待用。
3）烧少许油，爆香蒜蓉。
4）倒入调味料煮滚。
5）加入猪肉片翻炒均匀即可。
将猪肉片腌制约30分钟
烧热油，炸香，
沥干油待用
烧少许油，爆香蒜蓉
倒入调味料煮滚
加入猪肉片翻炒均匀即可
YUMMY YUMMY
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