简易馅料的餐包，
豆沙配莲蓉！呵呵！
材料：
高粉：250g（过筛）
低粉：50g（过筛）
奶粉：15g（过筛）
幼糖：60g
盐：1/2 tsp
酵母：6g
清水：150mL
牛油：30g
馅料：
豆沙
莲蓉
*分割成 30-40g 一个
涂面用：
鸡蛋：1 粒（打散）
黑芝麻
白芝麻
做法：
1）我用Tesco面包机打团。把全部材料（除了牛油）放入面包机里，# 8 （Dough），搅拌20分钟，按停。放入牛油，，# 8 （Dough），搅拌20分钟，按停。
2）取出，搓圆，待发酵至双倍大。（约50分钟）
3）排气，分割成 50g 一个。搓圆，休面10分钟。
4）把面团擀平，包入馅料，搓圆收口。待发酵至双倍大。（约50分钟）
5）涂上蛋液，撒上芝麻。
6）放入已预热的烤箱里，200度烤30分钟。
面包团的材料
搅拌好的面团
发酵双倍大后
排气，分割成 50g 一个。搓圆，休面10分钟
馅料分割好的
把面团擀平，包入馅料
搓圆收口，待发酵至双倍大
涂上蛋液，撒上芝麻
送入烤箱
出炉了咯
美美滴
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