Friday, December 27, 2019

金砖满载

《金砖满载》

好美味的一道佳肴!

YUM YUM ^_^ ^_^


食谱:

材料:

猪肉/花肉:350g(切块)
蒜蓉:1/2 tbsp

腌制材料:
盐:1/2 tsp
糖:1/2 tsp
鸡蛋:1 粒
玉米粉:3 tbsp

调味料:
番茄酱:2 tbsp
黑酱油:少许
生抽:1/2 tbsp
糖:1/2 tbsp
浙醋:1/2 tbsp
清水:1 tbsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将猪肉腌制约20分钟。
2)烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
3)烧少许油,爆香蒜蓉。
4)倒入调味料和猪肉翻炒均匀即可。



蒜蓉,调味料


将猪肉腌制约20分钟


烧热油,炸至金黄色,


沥干油,待用


烧少许油,爆香蒜蓉

倒入调味料和猪肉翻炒均匀即可


美味上桌咯


YUM YUM 


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