香喷喷的饼干出炉了咯!!!
食谱:
材料:
(A)
牛油:100g
糖粉:100g(过筛)
糖浆(Golden Syrup):1 tsp
(B)
低粉:85g(过筛)
发粉:1/2 tsp(过筛)
苏打粉:1/4 tsp(过筛)
(C)
干椰丝:10g
麦片:50g
沾面用:
蛋白:1 粒
干椰丝:适量
做法:
1)把(A)打至松发,呈奶白色。
2)加入(B),搅拌均匀。
3)加入(C),拌均成团。
4)分割成 10g 一个小球。
5)沾上蛋白,裹上干椰丝。
6)放入已预热的烤箱里,170度烤30分钟,或至熟即可。
7)取出,待凉,收藏。
所需的材料
把(A)打至松发,呈奶白色
加入(B),搅拌均匀
加入(C),拌均成团
成团了
沾面用的
分割成 10g 一个小球
沾上蛋白,裹上干椰丝
放入已预热的烤箱里,170度烤30分钟,或至熟即可
取出,待凉,收藏
美美出炉了咯
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