Friday, December 2, 2016

彩丝黑鲳鱼

《彩丝黑鲳鱼》

色彩的,

美味可口的,

好吃呀! ^_^


食谱:

材料:

黑鲳鱼:1 条
洋葱头:1 条(切丝)
姜丝:2 tbsp
红辣椒:1 条(切丝)
红萝卜丝:2 tbsp
蒜蓉:1/2 tbsp
青葱粒:1 tbsp

调味料:
海鲜酱:1 tbsp
鲍鱼汁:1 tbsp
鱼露:1/2 tbsp
糖:1/2 tbsp
盐:1/4 tsp
清水:50mL


做法:

1)把黑鲳鱼抹上少许的盐,烧热油,炸至金黄色。待用。
2)烧少许油,爆香蒜蓉,洋葱头和姜丝。
3)加入红辣椒丝,红萝卜丝和青葱粒,炒均。
4)倒入调味料,炒均,煮滚。
5)把煮好的酱汁,淋在鱼上即可。



所需的材料


把黑鲳鱼抹上少许的盐,烧热油,炸至金黄色


待用


烧少许油,爆香蒜蓉,洋葱头和姜丝


加入红辣椒丝,红萝卜丝和青葱粒,炒均


倒入调味料,炒均,煮滚


把煮好的酱汁,淋在鱼上即可


可以享用了啦 


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