Monday, April 15, 2019

乾香虾球

《乾香虾球》

香香的,微微辣的虾球,

拌饭一起吃,好滋味 ^_^ 


食谱:

材料:

中虾:24 只(去壳,去肠)
青葱:适量
辣椒干:5 条(浸软,去籽)
蒜蓉:1/2 tbsp
木薯粉:适量

调味料:
酸梅酱:1 tbsp
辣椒酱:1 tbsp
冬炎酱:1 tbsp
糖:1.5 tbsp
生抽:1/2 tbsp
清水:1 tbsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)将虾沾上木薯粉,烧热油,炸至金黄色,沥干油,待用。
2)烧少许油,爆香蒜蓉和辣椒干。
3)倒入调味料和青葱炒均。
4)再加入炸好的虾球拌炒均匀即可。



要用到的材料


将虾沾上木薯粉,


烧热油,炸至金黄色,


沥干油,待用


烧少许油,爆香蒜蓉和辣椒干


倒入调味料和青葱炒均


再加入炸好的虾球拌炒均匀即可


美味上碟咯!


YUM YUM


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